今日の気温は氷点下９度(ﾟoﾟ;;

寒いですが、空気が澄んで菱野の景色が綺麗にみえます。

マネジャーのりゅうたです(´・ω・｀)

軽井沢産アメーラトマト

レストランujoではサンファーム軽井沢さんで生産されている、「アメーラトマト」をピザやパスタ等に使用しております。

この「アメーラ」という名のトマト。名前の通り大変糖度が高く甘いです。

もともと静岡で作られている「アメーラ」ですが、静岡弁で「甘いでしょう」＝「あめえら」という所からこの名前が付けられたそうです。

１月～６月頃糖度が強くなるので、あまーいアメーラを食べにいらしてください！

では(^O^)R