「2013年10月」の記事一覧

季節の自家製手作りジャム::冬は真っ赤なりんごジャム ◇メニュー・お食事の情報◇

もうすぐ11月(+_+)外はすっかり秋色に変わり紅葉シーズン突入です!見頃は11月上旬ころまでの予想です。

さて、今年の9月から始めた「自家製手作りジャム」ですが、
今日から「りんご」のジャムにかわりました!

真っ赤な信州りんごジャム

真っ赤な信州りんごジャム

信州といえば「りんご」が有名です。小諸も言わずもがなりんご農園が沢山ございます。

そこで冬は信州の美味しいりんごをジャムにしました(^^ゞ

ところでこのジャムリンゴ色の赤色のジャムになってます!

りんごの皮をむきむき

りんごの皮をむきむき

皮だけを煮出してリンゴの身を煮るときにリンゴの皮で作った汁を入れ、赤色のジャムにしました。
オール天然素材で作ったジャムを焼き立てクロワッサンにつけてお召し上がりください!

ご朝食で提供しております!

では(^^ゞ