地物松茸の入荷がはじまりました！

信州産地物松茸

今年は例年より若干遅い様です。10月中旬頃までは楽しめそうです。

松茸のお料理については姉妹店の「べじたり庵ふわり家」でお楽しみいただけます。

ふわり家のきのこ会席のプランは↓
■ふわり家×信州牛×りんご狩り×秋のきのこ会席■信州☆秋の味覚を大満喫！創作会席プラン♪（会場別）

※地物松茸料理については別途のご注文となります。

緑の桜「御衣黄」

御衣黄とは八重桜の一種で緑色の花びらの桜です。ソメイヨシノが散るころに咲き始め時間と共に緑色から桃色または白色に変化していく神秘的な桜です。

現在菱野周辺で開催中の「緑の桜まつり」を開催中です！
２０１４年５月１８日までです。
期間中は、きのこの森ふわり家にて、「御衣黄ロールケーキ」などの限定商品を販売しております！

濃いめの御衣黄　緑色が強いですね

来週いっぱいまで見ることがでます！

薬師館周辺では、御衣黄の他、山桜、桃の花も見ごろとなっております！

桃の花

いつも菱野温泉「薬師館」をご利用いただき誠にありがとうございます。

本年度も菱野温泉郷「きのこの森」にて栽培していますきのこについて放射線測定を実施いたしました。

放射線測定所　株式会社　東信公害研究所
試科名　ヒラタケ（可食部以外除去したもの）
2013年９月10日採取　2013年９月11日測定
採取地　長野県小諸市菱平533－1（きのこの森）

放射性セシウム１３４　検出下限量5.0（Bq/kg）　測定結果5.0以下
放射性セシウム１３７　検出下限量5.0（Bq/kg）　測定結果5.0以下
放射性セシウム(合算)　検出下限量１０（Bq/kg） 測定結果１０以下

以上のような結果となりました。放射性セシウム合算値が
食品基準値（１００Bq/Kg）未満でしたのでご報告させていただきます。

安心してきのこ料理をお楽しみください！

2013年９月１１日きのこの森の栽培きのこの放射線測定結果

今日で８月も終わり、涼しい時間がだいぶ増えてきた菱野温泉郷です。

NHKデビューしましたマネジャーのりゅうたです(ﾉД`)

NHK「おはよう日本」の放送の様子はこちらからご覧いただけます。

さてNHKデビューのきっかけとなりましたアニメ「あの夏で待ってる」ですが、
菱野温泉でも少々アニメにちなんだことをやっております！

姉妹店「きのこの森ふわり家」では、小諸商工会議所青年部が企画しました、
「なつまちカードラリー」に参加しております。
（なつまちカードラリーの詳しい情報はこちらからどうぞ）

「なつまちカードラリー」とは参加店舗で食事をしたり、お土産を購入したりすると貰えるカードを集めるとオリジナルグッズが貰えるという、企画です。

そんなカードラリー用に開発されたメニューがこちら！！(((゜Д゜；)))

きのこの森ふわり家の「あの夏のグレープフルーツ丼」

グレープフルーツ丼・・・・・・・・。

いやいや、ネーミングに反してかなり美味しいんですよこれが！
意外にも女性に大人気のメニューでございます！

ちなみにグレープフルーツ丼とは、アニメのセリフに出てきたメニューを
「意外といけるかも」と思ったふわり家の店長が試行錯誤しながら完成させたメニューです！
食べてみる価値アリだと思います！

アニメファンの方もそうでない方も一度は召し上がってみてもいいんじゃないでしょうか！？

では(^O^)

本日も気温が上がりそうですね！夏は大忙しの薬師館です！
薬師館マネジャーのりゅうたです)^o^(

さて、もう8月も中旬です(-.-)

トンボが飛び始めた菱野温泉は少しずつ秋が近づいてきております。

そんな、秋のおすすめのプランは「きのこの森　ふわり家」で食べる「きのこ尽くし」です！

ふわり家というお店は、山菜、野菜を使った創作野菜会席のお店でございます。

西麻布で修業してきた店長がつくるお料理は、素材の味を生かしていて、とても体が喜ぶお料理です！そして旨いです！

そんなふわり家のきのこ尽くしおすすめはなんといってもこれですよね！

きのこの炭火焼きです！

きのこの汁がでてきてしんなりしてきたところに、醤油をかけてお召し上がりください！きのこの旨味と醤油が混ざり合って絶品ですよ！

きのこの森ふわり家のきのこ尽くしのプランはこちらからご予約いただけます。

では(^^ゞ

今年もゴールデンウィークが終わりました！大勢のお客様にが来館いただきありがとうございます！

さて、なんやかんやで菱野温泉の恒例行事の季節がやってまいりました(*ﾟ▽ﾟ*)

今年も開催します！「緑の桜まつり」です！

緑の桜まつり

では(￣^￣)ゞR

大きな地図で見る